Herz zu Verschenken ♥ ♥ ♥

Rezept: Herz zu Verschenken ♥  ♥  ♥
- ..... ich brauchte noch ein Mitbringsel zur Grilleinladung heute nachmittag, also schnell in die Küche und "zaubern"
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- ..... ich brauchte noch ein Mitbringsel zur Grilleinladung heute nachmittag, also schnell in die Küche und "zaubern"
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
50 g
Mehl
50 g
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
2
Eier
1 Handvoll
Erdbeeren
1 EL
Sahnequark
1 Schuß
Milch
1 Päckchen
Tortenguß rot
etwas Öl
etwas Paniermehl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.05.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1406 (336)
Eiweiß
5,8 g
Kohlenhydrate
71,6 g
Fett
2,5 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Die Eier trennen........................ und dann mit einem Mixer die Eiweiß steif schlagen.......
2
Danach die Eigelb mit dem Zucker und 1/2 TL Vanillezucker schaumig schlagen......
3
Nun den Eischnee auf das geschlagene Eigelb geben.... das Mehl drüberstreuen... sowie das Backpulver..... und vorsichtig mit einem langen Rührlöffel unter die Eigelbcreme heben............
4
Ich hab mich heut für meine beiden kleinen Herzbackformen entschieden... und hab den Biskuitteig darin aufgeteilt......VORHER JEDOCH DIE FORMEN MIT DEM ÖL ETWAS EINFETTEN UND MIT ETWAS PANIERMEHL AUSSTREUEN
5
Dann ab in den vorgeheizten Backofen bei 180 ° Ober - und Unterhitze für ca. 10 Minuten........... herausnehmen und abkühlen lassen......
6
Jetzt 1 EL Sahnequark mit dem restlichen Vanillezucker verrühren... und einen Schuß Milch unterrühren... und cremig rühren.......
7
Diese kleine Quarkspeise nun auf den gebackenen Herzen verstreichen...... und eine Handvoll leicht gezuckerte Erdbeeren darauf verteilen........
8
Nach Packungsbeilage beschrieben den Tortenguß aufkochen und über die Erdbeeren träufeln................................. alles fest werden lassen......... evtl. noch kühl stellen.................................... und schon hatte ich ein perfektes Gastgebergeschenk... welches wir noch alle lecker probieren können :-))))))))

KOMMENTARE
Herz zu Verschenken ♥ ♥ ♥

Benutzerbild von Rosalinde111
   Rosalinde111
ich finde die goldig...LG Linda
Benutzerbild von klaus56
   klaus56
Schöne Idee. Damit bist Du immer ein gern gesehener Gast. LG Klaus
Benutzerbild von blumenmone
   blumenmone
toll gezaubert 5* lg Simone
Benutzerbild von Kraueterhexe1971
   Kraueterhexe1971
Suuuuuuuperschön geworden 5*
Benutzerbild von loewe_bs
   loewe_bs
die sind ja super lecker, von mir 5*

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