Spargelkrümmel

20 Mineinfach
Spargelkrümmel - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier3
Paniermehl etwas
Butter etwas
Salz etwas
Petersilie etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Die Eier hart kochen und würfeln.

    2. Butter in einer Pfanne heiss werden lassen, die Eier dazu, Paniermehl darüber geben und schwenken. Salz und Petersilie dazu und alles mischen. Soviel Paniermehl dazu geben bis alles klumpt und fertig.

    3. Lecker zum Spargel in Verbindung mit Sauce Hollandaise... ;o) Guten Hunger!!!!

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    Rezept von k****5
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