Vanillestangen

Zubereitung

• 1. Butter und Zucker schaumig rühren. Nach und nach 2 ganze Eier und 4 Eigelbe dazu geben. Vanillemark und Mehl unterrühren. Das restliche Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben. Ein Wolfzahnblech (in gutsortierten Fachhandlungen erhältlich) mit Backpapier auslegen und !-!,5 Essläffel Teig in jeden Zahn füllen. Mit 200-220 Hitze eine gute Viertelstunde backen

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  Rezept von n****a
  vom 17.05.2010