Brotaufstrich: Quark-Creme, pikant

Name: Brotaufstrich: Quark Creme, pikant - schnell & einfach - von rainbow3
Total time: 10 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 500 g Quark; 200 g Frischkäse; 1 TL Senf; 2 Knoblauchzehen gehackt; 1 Zwiebel gehackt; Chilli (Cayennepfeffer); Salz

10 Mineinfach

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Zutaten für 8 Personen


Quark	500 g
Frischkäse	200 g
Senf	1 TL
Knoblauchzehen gehackt	2
Zwiebel gehackt	1
Chilli (Cayennepfeffer)	etwas
Salz	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1. Quark mit Frischkäse und Senf verrühren. (Bei magerem Quark noch etwas Mineralwasser zugeben.)
2. Zwiebel und Knoblauch unterrühren.
3. Mit Salz und Chilli abschmecken.
4. VARIATIONEN: Man kann auch noch sehr klein geschnittene Gewürzgurken, Radieschen oder Kräuter unterrühren.
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Rezept von rainbow3
vom 13.05.2010

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