Nudelauflauf "Parmigiano"
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Nudeln | 500 g |
| Mozarella in Scheiben | 300 g |
| Schinken in Streifen | 200 g |
| Sahne | 250 g |
| Eigelb | 2 |
| Parmesan gerieben | 40 g |
| Butter zum Einfetten | etwas |
| Salz, Pfeffer, Oregano, Thymian, Rosmarin usw. | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)998 (238)
Eiweiß10,5 g
Kohlenhydrate27,9 g
Fett9,3 g
Zubereitung
1. Ungekochte Nudeln, Käse und Schinken in eine gefettete Auflaufform geben. Sahne, Eigelb und Parmesan vermengen und gut würzen. Über die Nudeln gießen Parmesan darüberstruen und bei 200° ca. 30 Minuten backen - bis Käse goldbraun
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****i
vom
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