Zuchini - Champignon - Salat

20 Min leicht
( 2 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Sonnenblumenöl 3 EL
Zitronensaft 2 EL
Chilli (Cayennepfeffer),Salz etwas
gehackten Basilikum 1 EL
Zuchini 250 Gramm
Champignons 250 Gramm
Karotte 1 STK
Zwiebel 1 kleine
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
845 (202)
Eiweiß
3,8 g
Kohlenhydrate
0,6 g
Fett
20,6 g

Zubereitung

Sonnenblumenöl,Zitronensaft,Cayennepfeffer,Salz und Basilikum verrühren.andere Zutaten waschen und klein schnibbeln und in die Soße geben gut durchmischen ... Fertig

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