Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| spargel - kann ruhig unsortierter sein | 1 ½ Kilogramm |
| etwas salz | etwas |
| etwas puderzucker | etwas |
| butter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1769 (423)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate13,4 g
Fett41,1 g
Zubereitung
1. den spargel waschen und schälen (reste für eine spargelsuppe verwenden). den spargel in den deckel der kasserole nebeneinander legen. mit wenig salz würzen und mit puderzucker bestäuben. viele butterflöckchen drauflegen. mit alufolie abdecken. im backofen mittlere schiene bei 160grad ca. 45 min. garen lassen.....prüfen ob o.k. ein genuß....
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vom
















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