Super leckerer Rindfleischsalat
2 Std 15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Super leckerer Rindfleischsalat 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindfleisch, gekochtes (z.B. Tafelspitz), vom Fett und Sehnen befreit, geschnitten | 500 g |
| Zwiebeln, gehackt | 2 Stk. |
| Eier, hartgekocht, geschnitten | 2 Stk. |
| Gewürzgurken, in Scheiben geschnitten | 1 kleines Glas |
| Salz, Pfeffer, Öl | etwas |
| Senf evtl. mehr | 1 EL |
| Rahm | 100 ml |
| Petersilie, frisch, nach Belieben | etwas |
| Schnittlauch, frisch, nach Belieben | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett8,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)650 (155)
Eiweiß18,1 g
Kohlenhydrate1,0 g
Fett8,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
2 Std 15 Min
1.Salz, Pfeffer, Essig, Rahm, Öl und Senf verrühren. Mit dem Würzen nicht sparsam sein!
2.Alles miteinander vermischen und ca. 2 Stunden ziehen lassen.
3.Dazu passt Baguette oder Pellkartoffeln.
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vom
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