Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Fleischwurst im Ring mit Knoblauch | ½ |
Zwiebel | 1 |
Gouda jung | ½ Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Paprikapulver scharf | etwas |
Senf extra scharf | 1 EL |
Essig | 4 EL |
Sonnenblumenöl | 1 EL |
Kürbiskernöl | 1 EL |
Salatkräuter | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1252 (299)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1252 (299)
Eiweiß13,1 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett27,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Wurst und Käse in kleine Würfel schneiden. Zwiebel ebenfalls würfeln. Aus den restlichen Zutaten ein Dressing rühren und zu den Würfeln geben. Ein bissel ziehen lassen und zum Kölsch und Schwarzbrot genießen... ;-)
2.PS: mein Mann liebt ihn etwas herzhafter. Anstatt Gouda muss Emmentaler her und zusätzlich noch Oliven.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von schnuffel101174
vom
Kommentare zu „Wurstsalat a la Tanja“