Hähnchenbrust in Pistaziensahne

10 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust2 Stk.
Sahne200 ml
gehackte Pistazien100 gr.
trockener Weißwein100 ml
Knoblauchzehen gehackt2
Parmesan gerieben80 gr.
Salz und Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • 1. Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Pistazien, den Weißwein, den Knoblauch und den Parmesan unter die Sahne mischen.

    2. Die Hähnchenbrüste in die Auflaufform legen und mit der Sahnesoße übergießen. 25 Minuten backen bis das Fleisch gar ist.

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