Selbstgemachter Tzaziki von mir

Name: Selbstgemachter Tzaziki von mir - einfach - 25 kcal/100g
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 2 grosse Zwiebeln gehackt; 2 grosse Gurken; 1 Paprikachote; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Paprika edelsüß; 2 grosse Becher Quark; Knoblauch nach geschmack; etwas Milch

einfach

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Zutaten für 4 Personen


Zwiebeln gehackt	2 grosse
Gurken	2 grosse
Paprikachote	1
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Paprika edelsüß	etwas
Becher Quark	2 grosse
Knoblauch nach geschmack	etwas
Milch	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Erst den Quark in einer Schüssel geben, dann die Zwiebeln hineingeben, die Paprikachote ganz klein hacken. Danach die Gewürze hinzufügen, Knoblauch mit einer Presse reinpressen.Gut durchrühren, die Gurke hineinraspeln. Gut durchrühren und wenn es zu fest ist dann etwas Milch hinzugeben.
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Rezept von L****2
vom 08.05.2010

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