Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Hähnchenschnitzel | 1 |
Öl | 2 Esslöffel |
Hähnchengewürzsalz | 1 Teelöffel |
Schlagsahne | 100 Gramm |
Gorgonzola Cremoso | 40 Gramm |
blaue Weintrauben | 50 Gramm |
Aprikosenkonfitüre | 1 Teelöffel |
Spagetti | 100 Gramm |
Salz | etwas |
Minzeblätter | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1212 (289)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett16,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1212 (289)
Eiweiß8,2 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett16,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenschnitzel waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Das Fleisch mit Öl und dem Gewürzsalz mischen. In einer Pfanne braten. Die Schlagsahne dazugeben und erhitzen. Käse darin schmelzen lassen. Weintrauben waschen, trocknen, je nach Größe halbieren oder vierteln, Kerne entfernen. In die Soße geben. Konfitüre unterrühren.
2.Spagetti in Salzwasser bissfest garen. Abgiessen und abtropfen lassen. Mit der Soße auf Teller anrichten. Minzeblätter waschen, grob hacken und darüberstreuen.
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vom
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