Blätterteig mit Hackfleisch
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| frischer Blätterteig Kühlregal | 1 Päckchen |
| Hackfleisch | 500 g |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Tomatenmark | etwas |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
| nach belieben Käse | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1076 (257)
Eiweiß13,3 g
Kohlenhydrate32,7 g
Fett7,9 g
Zubereitung
1. Zwiebel und Knoblauchzehe in Würfel scheiden! Hackfleisch zusammen mit der Zwiebel und dem Knoblauch krümmelig anbraten, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Den Backofen auf ca 200 grad vorheizen!
2. Blätterteig ausrollen, mit Tomatenmark bestreichen, das angebratene Hackfleisch auf eine Hälfte geben. Nach belieben noch etwas geriebenen Käse drüber streuen. Den Blätterteig zusammen klappen und die Ränder mit einer Gabel einstechen.
3. Den Blätterteig ca 15-20 min Goldgelb backen! Dazu passt Salat!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****e
vom
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