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Latte-Macchiato-Likör

1 Stdmittel-schwer

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Hühnerei Eigelb frisch6
Puderzucker250 gr.
Vanillezucker2 Pk.
Kondenzmilch2 Dosen
Weingeist / Ethanol150 gr.
Whisky150 ml
kalter, starker Espresso180 ml
Nährwertangaben:

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Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • 1.Eigelb mit Puderzucker und Vanillin-Zucker mit Handrührgerät mit Rührbesen in 3 Minuten aufschlagen. nach und nach die Kondensmilch hinzufügen. Weingeist und Whisky langsam unter Rühren hinzugießen. Latte-Macchiato-Likör in zwei gründlich gereinigte, gespülte Flaschen füllen und fest verschließen. Likör sofort genießen oder im Kühlschrank aufbewahren.

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    Rezept von Fusselhase
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