Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Scheiben altbackenes Brot. ,,entrinden,, | 12 |
| Eier | 2 |
| Mehl | 2 EL |
| Milch | ⅜ L |
| geriebener Edamer Käse | 100 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)202 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,8 g
Fett1,6 g
Zubereitung
1. Eier,Mehl und Milch verrühren. Brotscheiben darinuntertauchen und kurz Zeit durchziehen lassen.Aber nur kurz, Butter in der Pfanne erhitzen. Brotscheiben auf beiden Seiten schnell anbraten. Käse auf dem Brot verteilen und in der geschlossenen Pfanne schmelzen lassen.
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vom
















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