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Insalata Caprese (Sandy Mölling)

15 Minleicht
Insalata Caprese (Sandy Mölling) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Büffelmozzarella4 Stk.
(besser Burrata-Mozzarella) etwas
Tomaten4 Stk.
Basilikum1 Bd
Olivenöl2 EL
Dattel-Balsamico-Creme4 Spritzer
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Für die Insalata Caprese die Tomaten und das Basilikum waschen. Tomaten in Scheiben schneiden - grünen Stielansatz entfernen. Büffelmozzarella im Ganzen in die Mitte der Teller setzen.

    2.Tomaten auf den Tellern verteilen, mit ein paar Blättern Basilikum garnieren. Olivenöl und Dattel-Balsamico über die Tomaten träufeln und servieren.

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