Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Backblech ca.30 mal 40cm | etwas |
Teig ------ | ----------- |
Mehl | 350 gramm |
Backpulver | 1 pä. |
Zucker | 200 gramm |
weiche Butter | 200 gramm |
Vanillezucker | 1 pä. |
Eier | 5 |
Joghurt | 150 gramm |
Amarettini Mandelgebäck | 125 gramm |
Belag ------ | ----- |
Erdbeeren frisch | 750 gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett11,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1048 (250)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate32,0 g
Fett11,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Erdbeeren waschen und putzen.Backofen vorheizen auf 180 grad.
2.Das Mehl mit dem Backpulver mischen ,Zucker ,Vanillezucker,Butter,Eier und Joghurt hinzufügen und alles zu einen glatten Teig verarbeiten.Anschließend die Amarettini unterheben.
3.Teig auf das gefettete Blech geben und glatt streichen,die halbierten Erdbeeren gleichmäßig darauf verteilen. Das Backblech für ca. 40 min in den Ofen schieben. Danach den Kuchen erkalten lassen und mit Puderzucker bestäuben .
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von birgit456
vom
Kommentare zu „Erdbeer-Schnitten“