Käsefinger

20 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
weißes Mehl 200 g
Salz etwas
Margarine 100 g
geraspelten Käse 100 g
Eigelb 1
Wasser 2 TL
ganze Mandeln, ohne Haut etwas

Zubereitung

1.Mehl mit Salz mischen. Margarine dazugeben und kneten. 1 Eigelb dazu und etwas Wasser und das Ganze mit einem Holzlöffel mischen. Mehl auf die Arbeitsplatte geben, alles verkneten und rollen. Finger formen und mit der stumpfen Seite eines Messers Falten einritzen. Auf dem oberen Teil eines Fi´ngers eine ganze Mandel als Nagel reindrücken.

2.Die käsefinger auf ein gefettetes Backblech legen und 10-15 Minuten bei 200 Grad/Gas Stufe 6 backen. Abkühlen lassen und sich Karneval, Halloween und auf anderen Partys gut schmecken lassen.

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