Hackpfanne mit Reis

20 Mineinfach
Hackpfanne mit Reis - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt500 gr.
Kartoffeln fein gewürfelt5
Zwiebel gewürfelt1
Knoblauchzehen gehackt3
Paprikaschoten (rot, gelb, grün) in Würfel geschnitten etwas
Champignons in Scheiben geschnitten etwas
Salz , cayennepfeffer , Kreuzkümmel etwas
Mais3 EL
Tomatenmark etwas
Fleischbrühe250 ml
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1. Hackfleisch , kartoffeln , paprika , zwiebeln , knofi u. champis in einer pfanne anbraten , mit salz , cayennepfeffer u. kreuzkümmel ( ganz wichtig ) würzen . viertel tube tomatenmark unterrühren und weiter schmoren .

    2. die brühe aufgießen , den mais dazu geben und 10 min köcheln lassen . dazu gab es reis

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