Melonen-Zuchini-Schaum-Süppchen
30 Minleicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Zuckermelone /Honigmelone | ½ große |
| Zuchini | 3 |
| Curry-Jawa Zitronig fruchtige Curry-Mischung | ½ teel. |
| Ingwer Walnußgroß | 1 STK |
| Sahne | 600 ml |
| Wasser dazu nehme ich die Sahnebecher und spühle sie mit Wasser aus. | 200 ml |
| Salz und Pfeffer nach Geschmack | etwas |
| Zucker | ¼ Teel. |
| ein paar Spritzer Tabasco | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)950 (227)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett23,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)950 (227)
Eiweiß1,8 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett23,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zuchini und Honigmelone schälen alles in Stücke schneiden und mit der Sahne dem Wasser und allen Gewürzen gar köcheln. so ca 15 Minuten,Alles abschmecken und dann mit dem Zauberstab pürrieren. In Suppentassen anrichten und nur noch genießen,
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vom
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