Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Putenschnitzel | 100 gr. |
| Zwiebel | 1 |
| Tomate | 1 |
| Basilikum | 2 Stiele |
| Spaghetti | 60 gr. |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Öl | 1 TL |
| abgeriebene Schale von einer Zitrone | etwas |
| Mehl | 1 TL |
| Kondensmilch 4% Fett | 2 EL |
| Gemüsebrühe | 1 TL |
| Erbsen grün tiefgefroren | 40 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)357 (85)
Eiweiß6,3 g
Kohlenhydrate9,7 g
Fett1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1. 1. Fleisch inStreifen schneiden und Ziebel würfeln. Tomate entkernen und würfeln. Basilikumblätter von den Stielen zupfen. Nudeln nach Packungsanweisung garen.
2. 2. Öl in einer Pfanne erhitzen und Fleisch darin anbraten. Zwiebeln zufügen und andünsten. Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale würzen. Mit Mehl bestäuben und anschwitzen. 100 ml Wasser und Kondensmilch zugießen und aufkoch lassen.
3. Brühe einrühren und Erbsen zugeben und ca. 5 min. köcheln lassen. Tomaten und Basilikum zufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln mit Geschnetzeltem mischen und genießen...
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vom















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