Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Margarine | 125 Gramm |
| Zucker | 100 Gramm |
| Vanillin zucker | 1 Pkt |
| Ei | 1 |
| geriebene Haselnüsse | 100 Gramm |
| Mehl | 50 Gramm |
| Backpulver | 2 Teelöffel |
| Haferflocken | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2065 (493)
Eiweiß8 g
Kohlenhydrate42,9 g
Fett32,4 g
Zubereitung
1. Die Margarine,Zucker, Vanillin zucker und das Ei schaumig rühren.Dann die geriebene Haselnüsse einrühren.Dann das Mehl mit dem Backpulver und mit den Haferflocken einkneten. Die Fertigstellung: Aus dem Teig kleine Kügelchen formen und auf ein Backpapier ausgelegtes Blech legen.In jede Kugel ein Haselnuss drücken. Die Plätzchen bei 200° 12 min backen. Viel Erfolg!!
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vom















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