Möhrenfrikadellen
30 Mineinfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
| Toast | 2 Scheibe |
| Eier | 2 |
| Möhren | 2 |
| Zwiebel gewürfelt | 2 |
| Salz | 1 Prise |
| Pfeffer schwarz | 1 Prise |
| Chilli (Cayennepfeffer) | 1 Prise |
| Knoblauch Pulver | 1 Prise |
| Paprika edelsüß | 1 Prise |
| Maggi | 1 Schuss |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)518 (124)
Eiweiß8,9 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett8,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1. Das Toast einweichen, Zwiebeln würfeln, Möhren raspeln.
2. Das Hackfleisch mit Toast gut würzen, dazu beide Eier geben, die Möhren und Zwiebeln beimischen.
3. Alles gut vermengen.
4. Nun nach belieben Frikadellen formen und wie gewohnt braten. (Auf kleiner Flamme)
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vom
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