Schokoladenkuchen aus der Mikrowelle

Zubereitung

• 1. Die Butter und die Schokolade in ein Mikrowellen geeignetes Gefäß gebe. Bei 360 Watt 4 bis 5 Min. schmelzen, zwischendurch umrühren.

  2. Zucker zufügen und rühren, bis er sich fast aufgelöst hat. Dann den Rum und zum schluß noch die eier unterrühren.

  3. das gesiebte und mit dem Backpulver vermischte Mehl unter die masse heben.

  4. In eine kalt ausgespülte Silikon- Gugelhupf- Form füllen und die Oberfläche glatt streichen.

  5. Bei 600 Watt 9 bis 10 Min. backen. Stehzeit ca. 5 Minuten Den Kuchen in der Silikonform etwas abkühlen lassen, dann auf einen Rost stürzen. Vor dem servieren noch mit etwas puderzucker bestäuben.

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  Rezept von s****4
  vom 05.04.2010

  
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