Obstkuchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Zucker 120 gr.
Vanillezucker 1 Päckchen
Eier 3
Weizen Mehl Type 405 75 gr.
Weizen Vollkornmehl 75 gr.
Backpulver 1 TL
*************** etwas
Obst z.B. Ananas u. Pfirsiche oder frisches Obst 2 Dosen
Tortengusspulver klar 1 Päckchen
Fruchtsaft bzw. Wasser 250 ml

Zubereitung

1.Aus den angegebenen Zutaten einen Biskuitteig herstellen und in einer gefetteten Obsttortenform im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Min. backen. Auskühlen lassen und mit Obst belegen. Den warmen Tortenguss darüber verteilen. Mit Schlagsahne servieren.

2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

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