Annis selbst eingelegtes Gyros
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Annis selbst eingelegtes Gyros 
Weitere Rezepte
Pfannen-Gyros
überbackenes Hähnchen- Gyros in Spezial- Sauce
Gyros-Geschnetzeltes an Basmatireis
Gyros mit Tsatsiki (Zaziki) an Reis
Gyrossuppe
Heute mal ohne Fleisch aber echt Bayrisch
Gyros-Spieß vom Huhn mit Tzatziki und geröstetem Zucchini-Gemüse
Hähnchen Gyros
Stifado - griechisches Kalbsgulasch
Schweinebraten mit einer Gyros-Note
griechisches Gyrospfanne
Grillen: Rosmarin-Chili-Marinade
Annis selbsteingelegtes Gyros in Metaxasahne überbacken
Putengyros
Gyros mit Reis und Zatziki
Gyros mit Zaziki
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schweineschnitzel oder Hähnchenbrustfilet | 1 kg |
| Olivenöl | 6 EL |
| Lorbeerblätter | 2 |
| Thymian getrocknet | 4 TL |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 6 |
| Gewürzmischung für Gyros | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)467 (112)
Eiweiß21,7 g
Kohlenhydrate0,7 g
Fett2,3 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in schmale Streifen schneiden. Zwiebel schälen und würfeln. Knoblauch schälen und durch die Knoblauchpresse drücken. Fleisch mit Öl, Zwiebelwürfelchen, Knobi, Gyros-Gewürzsalz, Lorbeerblättern und Thymian mischen und zugedeckt mindestens 12 Stunden marinieren.
2. Tipp: Wenn es schnell gehen soll, geht auch eine kürzere Marinierzeit....schmeckt genau so gut!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Anni2000
vom
Kommentare zu „Annis selbst eingelegtes Gyros“