Meringen-Himbeer-Creme
15 Mineinfach
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Zutaten für 20 Personen
Zutaten für 20 Personen
| Schmand | 750 gr. |
| Zucker | 100 gr. |
| Sahnejoghurt | 300 gr. |
| Vanille-Soßenpulver | 1 Päckchen |
| Sahne steif geschlagen | 400 gr. |
| Himbeeren frisch oder TK | 300 gr. |
| Meringen | 1 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)958 (229)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate8,5 g
Fett20,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Schmand, Zucker, Sahnejoghurt und Vanille-Soßenpulver cremig rühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben.
2. Meringen zerbröseln. Dann im Glas oder einer Schüssel wie folgt schichten:
3. 1. Himbeeren (können auch noch etwas gefroren sein) 2. Meringenbrösel 3. Creme
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vom
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