Grill-Marinade
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Aprikosen a´je Fleisch | 50 Gramm |
| Chili entkernt | etwas |
| Wasser | 375 |
| Zucker | 50 Gramm |
| Salz | 1 Teelöffel |
| Essig | 3 Esslöffel |
| Tomatenmark | 1 Teelöffel |
| Knoblauchzehe | ½ |
| Ingwer | 5 Teelöffel |
| Stärke | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,1 g
Zubereitung
1. Für jedes Fleisch 50 gr. Aprikosen und 1entkernte Chili würfeln. Dazu 375 ml Wasser ,50gr Zucker, 1TL. Salz,3 Ess. Essig , 1TL Tomatenmark, 1/2 Knoblauchzehe, 1/2 TL Ingwer und aufkochen. Mit Stärke andicken und pürieren
2. Am besten das Fleisch/Fisch am Abend zuvor vorbereiten Guten Hunger
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von M****H
vom
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