Wachholder wird zum Likör
leicht
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Wachholderbeeren | 3 Eßl |
| brauner Kandiszucker | 6 Eßl |
| Korn | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)774 (185)
Eiweiß-
Kohlenhydrate-
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Beeren in einem Mörser zerquetschen.
2.Mit Zucker und Korn in ein verschließbares Glas geben.Glas zumachen.
3.An einem dunklen Ort bei Zimmertemperatur 9 Wochen reifen lassen.
4.Dann durch ein feines Tuch gießen + Likör in eine schöne Flasche umfüllen.
5.Von dem abgesehen,daß der Likör gut schmeckt,sorgt er dafür daß du entwässert wirst
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vom
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