Frühlingsbutter
einfach
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Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Radieschen | 1 Bd. |
| Schnittlauch | 1 Bd. |
| Petersilie | 3 Zweige |
| Butter | 250 g |
| Quark | 2 EL |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Zitronensaft | 1 Spritzer |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1736 (415)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate2,1 g
Fett44,7 g
Zubereitung
1. Das Grün von den Radieschen entfernen. Radieschen waschen und in kleine Würfel schneiden.
2. Kräuter waschen und hacken.
3. Butter und Quark glatt rühren, aber nicht luftig aufschlagen.
4. Kräuter und Radieschen untermengen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****3
vom
Kommentare zu „Frühlingsbutter“