Lachssalat

Rezept: Lachssalat
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
3 frische
Eigelb
3 EL
Zucker
3 EL
mittelscharfen Senf
2 EL
flüssigen Honig
1 Bund
Dill
200 g
geräucherter Lachs
0,5 Bund
Lauchzwiebeln
4
Radieschen
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
18.08.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1331 (318)
Eiweiß
0,9 g
Kohlenhydrate
76,9 g
Fett
0,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Lachssalat

1
Eigelb und Zucker dickschaumig aufschlagen.
2
Senf und Honig unterrühren.
3
Dill waschen, trocknen, fein hacken und unterrühren.
4
Lachs in kleine Stücke schneiden.
5
Lauchzwiebeln in feine Ringe und Radieschen in kleine Scheiben schneiden.
6
Lachs, Lauchzwiebeln und Radieschen unter die Soße rühren und im Kühlschrank etas durchziehen lassen.

KOMMENTARE
Lachssalat

Benutzerbild von dickerle
   dickerle
alles dran, alles drin....leckerer Lachssalat. 5* GLG Renate
Benutzerbild von diekarin
   diekarin
Das hätte ich jetzt gerne, mit einem frischen Baguette dazu hmmmm.. 5* LG
Benutzerbild von hasi2004
   hasi2004
mmm , sehr lecker . meins ! lasse dir sternchen und liebe grüße da , gabi
Benutzerbild von rowiwo
   rowiwo
Ha, das ist ja so etwas von lecker, aber natürlich hast Du wieder alleine alles gemümmelt oder ist noch ein kleines Tellerchen übrig? lg Rosi
Benutzerbild von brownie3
   brownie3
Alles drin was ich mag... sieht superlecker aus. 5* für Dich. Lg von der Ela

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