Lachssalat
leicht
Bild 1 von 1 Lachssalat 
Weitere Rezepte
Lachs mit Gurken-Radieschensalat
Lachstatar
Sommerlicher Kartoffelsalat
Radieschensalat
Semmelknödelsalat
Schwarzbrot mit Lachstatar
Lachspäckchen mit Spinat und Karotten (Boris Becker)
Radieschenquark
Lachs im Pergament
Salate: Radicchio-Salat
Blätterteigtaschen mit Lachs und Sesam
Verschiedenes vom Lachs
Glückstädter Fischtopf
Lachstartar im Salatbett mit Honigsenf-Soße
Nudelsalat mit Lachs-----1 Tag- Matjes mit pikanter Joghurtsoße
- Krabbenrührei mit Radieschen
- Rindfleisch aus dem Wok
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eigelb | 3 frische |
| Zucker | 3 EL |
| mittelscharfen Senf | 3 EL |
| flüssigen Honig | 2 EL |
| Dill | 1 Bund |
| geräucherter Lachs | 200 g |
| Lauchzwiebeln | ½ Bund |
| Radieschen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)753 (180)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate-
Fett11,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eigelb und Zucker dickschaumig aufschlagen.
2.Senf und Honig unterrühren.
3.Dill waschen, trocknen, fein hacken und unterrühren.
4.Lachs in kleine Stücke schneiden.
5.Lauchzwiebeln in feine Ringe und Radieschen in kleine Scheiben schneiden.
6.Lachs, Lauchzwiebeln und Radieschen unter die Soße rühren und im Kühlschrank etas durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von rollimops
vom
Kommentare zu „Lachssalat“