Gambas mit Dilldip
15 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Gambas mit Schale | 16 Stück |
| Dill | 1 Bund |
| Mayonnaise | 1 kleines Glas |
| Chilipulver | etwas |
| Zucker | 2 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)429 (103)
Eiweiß18,3 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett2,7 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1. Einen großen Topf mit Wasser, Dill (etwas für den Dip zurückhalten) und Zucker zum Kochen bringen. Gambas zufügen und ca. 9 - 10 min. bei geringer Hitze köcheln lassen. Gambas herausnehmen und heiß servieren.
2. Für den Dip die Mayonnaise, etwas Chilipulver, 2 EL Sud und geschnittenen Dill verrühren.
3. Dazu passt Weißbrot oder Kräuterbaguette und Eisbergsalat.
4. Bei der angegebenen Menge auch als Vorspeise für 8 Personen geeignet.
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vom
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