Name: Tausendjähriger
Total time: 9090 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 5 Eier; 250 g Butter weich; 250 g Zucker; 250 g Mehl; 250 g Blockschokolade; 250 g Sultaninen; 50 g Mandeln gemahlen; 1 Päckchen Backin; 50 g Zitronat (Sukkade); 2 P Schokoladen-Fettglasur

Tausendjähriger

6 Tage 7 Stdleicht

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Zutaten für 8 Personen


Eier	5
Butter weich	250 g
Zucker	250 g
Mehl	250 g
Blockschokolade	250 g
Sultaninen	250 g
Mandeln gemahlen	50 g
Backin	1 Päckchen
Zitronat (Sukkade)	50 g
Schokoladen-Fettglasur	2 P

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
6 Tage 7 Std

1.Butter und ucker schaumig rühren. NAch und nach die Eier unterrühren. Backin unter das Mehl rühren und das Mehl, Mandeln, Schokolade und Trockenfrüchte unter den Teig rühren. Zwei kleine Kastenformen einfetten mit Pergament auslegen und den Teig einfüllen. Im vorgeheizten Ofen bei 200°C etwa 1 Stunde backen. In der Form auskühlen lassen und stürzen. Danach mit der Schokoglasur überziehen. Mindestens 8 Tage zur Seite stellen, bevor er angeschnitten werden darf....
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Rezept von m****5
vom 20.03.2010

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Kommentare zu „Tausendjähriger“

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