Wurstnudelpfanne

Zubereitung

• 1.Nudeln im gesalzenen Wasser nicht zu weich kochen. Zwiebel abschälen und in kleine Würfel schneiden, Wurst auch schälen und in kleine Würfel schneiden. Zwiebel in Öl goldgelb anrösten, Wurst dazugeben und auch gut durchrösten.

  2.Die gekochten Nudeln gut abtropfen lassen und zu den gerösteten Zwiebel-Wurstgemisch geben. Wenn nötig mit Salz und Pfeffer würzen.

  3.Dazu passt ein Salat der Saison und natürlich eine kühle Blonde.

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  Rezept von c****3
  vom 18.03.2010