Cacik - Tsaziki
1 Std 50 Minleicht
Bild 1 von 1 Cacik - Tsaziki 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Joghurt türkisch | 1 kg |
| Knoblauch | 1 Knolle |
| Salatgurke | 1 |
| Salz, Pfeffer, Tzazikigewürz | etwas |
| Olivenöl | 2 EL |
| Dill gehackt | 3 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)207 (49)
Eiweiß3,6 g
Kohlenhydrate4,5 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 50 Min
1 Std 50 Min
1.Joghurt (min. 15% Fettgehalt) in einem mit Zewa ausgelebten Sieb im Kühlschrank min. 2 Std. abtropfen und kühlen lassen. Gurke(n) raspeln, mit Salz betreuen und abtropfen lassen (1 Std.). Knoblauch häuten und klein schneiden. Alle Zutaten vermischen und zum Grillgut oder Ofenkartoffeln reichen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von g****o
vom
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