Feta aus dem Ofen

einfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Paprikaschoten rot und gelb2
Tomaten400 g
Zucchini200 g
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
italienische Kräuter,Pfeffer etwas
Olivenöl1 TL
Feta300 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringen hobeln und Knoblauch fein hacken. 2 grosse Stücke Alufolie mit Öl fetten, das Gemüse darauf verteilen, würzen und die Kräuter darauf streuen. Den Käse im Ganzen aufs Gemüse legen und Folie verschliessen.

    2. Im Ofen bei 180° ca 25 MInuten backen.

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