Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Paprikaschoten rot und gelb | 2 |
| Tomaten | 400 g |
| Zucchini | 200 g |
| Zwiebeln | 2 |
| Knoblauchzehen | 2 |
| italienische Kräuter,Pfeffer | etwas |
| Olivenöl | 1 TL |
| Feta | 300 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)299 (71)
Eiweiß4,4 g
Kohlenhydrate3,8 g
Fett3,9 g
Zubereitung
1. Paprika waschen und in Streifen schneiden. Tomaten und Zucchini in Scheiben schneiden. Zwiebeln in Ringen hobeln und Knoblauch fein hacken. 2 grosse Stücke Alufolie mit Öl fetten, das Gemüse darauf verteilen, würzen und die Kräuter darauf streuen. Den Käse im Ganzen aufs Gemüse legen und Folie verschliessen.
2. Im Ofen bei 180° ca 25 MInuten backen.
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vom

















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