Semmeltorte
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Semmeltorte 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| altbackene Semmeln | 10 |
| ganze Eier | 3 |
| Petersilie | etwas |
| mittl. Zwiebel | 1 |
| Zehe Knoblauch | 1 |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
| Milch zum Einweicken | etwas |
| etwas Margarine | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1196 (286)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett24,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1196 (286)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett24,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Die Semmeln in Scheiben schneiden und kurz in der Milch wenden. Die Eier mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und der Petersilie verquirlen. Den Zwiebel und Knoblauch klein schneiden und in der Margarine kurz anschwitzen. Eine feuerfeste Form mit Margarine befetten. Die angefeuchteten Semmelscheiben in die Form einschichten, den angeschwitzten Zwiebel und Knoblauch darüber
2.verteilen und die Eiermasse darübergießen. Im Backrohr bei ca. 190° 20 Min. überbacken. Dazu kann man Blattsalate reichen, oder man kann es als Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten servieren.
3.Variante für Fleischtiger: Hühnerleber kleinschneiden, in Fett kurz anrösten und unter die Semmelmasse mischen!!!
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vom
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