Hefeteig

Rezept: Hefeteig
schnell gemacht
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Zutaten für
4
Personen
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ZUTATEN
600 gr.
Mehl
2 Päckchen
Trockenbackhefe
1 TL (gestrichen)
Zucker
1 Teelöffel (gestrichen)
Salz
6 Esslöffel
Öl
250 ml
lauwarmes Wasser
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.09.2008
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1875 (448)
Eiweiß
7,9 g
Kohlenhydrate
57,8 g
Fett
20,5 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Hefeteig

1
Zuerst das Mehl durch ein Sieb geben.
2
Dann die Hefe,Zucker,Salz,Öl und Wasser dazugeben
3
Alles gut durchkneten bis ein glatter Teig entstanden ist
4
Den Teig an einen ruhigen Ort stellen und eine halbe std ruhen lassen
5
Dann nochmal durchkneten

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