Zutaten
Zutaten für 2 Personen
| Eier | 4 |
| Thunfisch Konserve in Öl | 1 Dose |
| Harissa-Paste | 1 TL (gestrichen) |
| Salz | 1 Prise |
| Baguette | 1 Stück |
Zubereitung
- Garzeit:
- 10 Min
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.In eine Pfanne den Thunfisch geben und leicht anbraten. Dann die Eier dazugeben und mit Harissa und Salz würzen. Alles vermengen und unter rühren solange braten bis die Eier gestockt sind.
2.Mit Baguettebrot servieren.
3.Tipp: Ich esse es am liebsten mit Remoulade oder Mayonaisse und Kräuterbaguettebrot.
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