Bananenauflauf für den Römertopf

Name: Bananenauflauf für den Römertopf - einfach - 66 kcal/100g
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 EL Butter; ½ Liter Milch; 2 Zitronen; 10 Bananen; 100 gr. Zucker; 1 Likörglas Rum; 1 Päckchen Vanillezucker; 2 EL gehackte Mandeln; 3 Eier

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Butter	1 EL
Milch	½ Liter
Zitronen	2
Bananen	10
Zucker	100 gr.
Likörglas Rum	1
Vanillezucker	1 Päckchen
gehackte Mandeln	2 EL
Eier	3

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Puddingpulver mit der Milch und dem Zucker aufkochen. Eigelb, Zitronensaft und die abgeriebene Zitronenschale unterrühren. Mit einer gabel die bananen und den Eischnee gut schaumig rühren, mit der noch warmen puddingmasse verrühren. Rum und mandeln dazugeben. alles in den Gewässerten Römertopf füllen und bei 250 grad in 30 Minuten backen.
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Rezept von f****0
vom 11.03.2010

Kommentare zu „Bananenauflauf für den Römertopf“

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