Gefüllte Kartoffen

einfach
Gefüllte Kartoffen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kartoffeln5
Schinken gekocht4 Scheibe
Kräuterfrischkäse5 Esslöffel
Saure Sahne8 Esslöffel
Emmentaler gerieben10 Esslöffel
Gewürze nach Geschmack etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Kartoffeln in der Schale kochen und kalt werden lassen.

    2. Schäen und mit einem Löffel aushölen.

    3. Schinken würfeln.

    4. Kartoffelmasse mit allen Zutaten ( 4 Esslöffel käse aufheben) verrühren.

    5. Alles in die ausgehölten Kartoffeln geben und mit dem restlichen Käse betreuen.

    6. Ab damit in den Backofen bis der Käse braun ist.

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    Rezept von l****u
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