Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zuckermelone /Honigmelone | 1 |
| Molke | 1 Liter |
| Holunderblütensirup | etwas |
| Zitronen frisch gepreßt | 2 |
| Pfefferminze | 1 Zweig |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)116 (28)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett0,3 g
Zubereitung
1. Melone durchschneiden und entkernen. Fruchtfleisch mit Löffel rausholen und zusammen mit der Molke pürieren
2. Das ganze mit Zitronrnsaft und Sirup abschmecken. In einen Krug geben und Pfefferminze rein geben. Kühl stellen für einen Tag.
3. Pfefferminze entnehmen, etwas Mineralwasser zugeben und nochmal aufmixen.
4. In Longdring Gläser mit Zuckerrand geben und einfüllen.
5. Tip: Molke kann auch durch Apfelsaft ergänzt werden~ Köstlich! ;-))
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vom
















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