Manu´s Klopsis
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Manu´s Klopsis 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Thüringer Mett | 500 Gramm |
| Ei | 1 Stück |
| Salz | etwas |
| bunter Pfeffer | etwas |
| Rosmarin getrocknet | etwas |
| Basilikum Gewürz | etwas |
| Dill getrocknet | etwas |
| Paniermehl | etwas |
| Zwiebel | ½ Stück |
| Brühe instant | 1 EL |
| Senf | 2 EL |
| Schafskäse | 1 Pck |
| Rosmarinzweige | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (237)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett20,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)990 (237)
Eiweiß9,5 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett20,9 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zwiebel kleinhacken. Schafskäse zerbröseln. Das Mett oder Gehackte mit allen Zutaten in einem Topf vermischen, Klopse formen und langsam in Öl anbraten.
2.Wenn sie von allen Seiten leicht braun sind, die frischen Rosmarinzweige mit in die Pfanne legen und die Klopse scharf bis zur gewünschten Bräune weiterbraten.
3.Tipp: nicht mit den Gewürzen sparen! Guten Appetit
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vom
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