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Süsses Schaumomelett

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Eier2
Milch8 Teelöffel
Zucker4 Teelöffel
Mehl3 Esslöffel
Krokant1 Päckchen
Fertigeis1 Päckchen

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Zubereitung

  • 1.Ei trennen,Eiweiss aufschlagen Zucker rein rieseln lassen und weiter schlagen.

    2.Eigelb mit der Milch und Mehl aufrühren.

    3.In die Eigelb mischung das Eiweiss unterheben.

    4.In einer Pfanne ca 15cm. Omeletts braten.

    5.3 Nocken Eis ausstechen das Omelett damit füllen und mit Krokant bestreuen.

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    Rezept von g****e
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