Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hähnchenbrust | 200 gr. |
Tomaten | 2 |
Gurke | ¼ |
Zwiebel | 1 |
Porree | 1 |
Möhre | 1 |
Champignons braun | 6 |
Schmelzkäse | 2 Ecken |
Rosmarin | etwas |
Öl | etwas |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Eichblattsalat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)440 (105)
Eiweiß22,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)440 (105)
Eiweiß22,9 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Hähnchenfleisch in kleine Stücke schneiden, salzen und pfeffern, in Öl von allen Seiten gut durchbraten.
2.Gemüse in Scheiben schneiden, ebenfalls würzen und braten. Zum Schluß den Schmelzkäse unter rühren.
3.Alles in die vorbereiteten Salatblätter füllen, obendrauf die gebratenen Geflügelstücke geben. Dazu eine Scheibe Toastbrot. - fertig -
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vom
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