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Gurken-Bowle...

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Salatgurke1
Zitrone unbehandelt1
Zitronensaft etwas
Zucker40 g
Weißwein Spätlese (halbtrocken)2 Flaschen
Sekt1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Die Gurke gründlich waschen und mit der Schale in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronenscheiben und -saft in ein Bowlengefäß geben, mit Zucker bestreuen und mit einer Flasche Wein übergießen. Eine Stunde lang zugedeckt im Kühlschrank ziehen lassen. Nun den restlichen Wein zufügen und kurz vor dem Servieren mit Sekt auffüllen.

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