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Grüne Bowle

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Ananas1 kg
Curcacao blue125 ml
trockener Weißwein2 Flaschen
trockener Sekt1 Flasche
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Ananas an beiden Seiten stuzen, dann vierteln, mit einem feinen Sägemesser schälen, die harte Mitte abschneiden und entfernen. Das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden, in ein Bowlegefäß oder eine Glasschüssel geben, mit Curcacao und 1 Flasche Wein übergießen und gut durchkühlen lassen. Frühenstens nach 30 Minuten mit der restlichen Flasche Wein und dem Sekt aufüllen.

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    Rezept von Muckisale
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