Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren

Rezept: Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren
zum Abschluß der Spargelsaison
1
zum Abschluß der Spargelsaison
9
545
Zutaten für
4
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
500 g
Spargel
250 g
Erdbeeren
200 g
Hirten-Käse
3 EL
Pinienkerne
Dressing
4 EL
Balsamico-Essig weiß
8 EL
Walnussöl
Salz und Pfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
26.06.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1540 (368)
Eiweiß
3,3 g
Kohlenhydrate
3,2 g
Fett
38,2 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

ÄHNLICHE REZEPTE
Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren

BiNe S PAPRIKA - SCHAFSKÄSESALAT
alter käse auf kopfsalat
BiNe S WÜRZIGER ROTKOHLSALAT

ZUBEREITUNG
Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren

1
Spargel, schälen und klein schneiden im kochenden Salzwasser bißfest garen. Mit einem Schaumkelle herausholen im Eiswasser abschrecken und in einen Sieb abtropfen.
2
In der zwischenzeit die Pinienkerne ohne Fett in der Pfanne rösten.
3
Erdbeeren waschen gut trocknen und halbieren, Käse in kleine Würfel schneiden.
4
Ein Dressing zubereiten und über Die Zutaten geben. Gegebenfalls noch einmal abschmecken und servieren

KOMMENTARE
Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das hast du super gemacht, eine tolle Idee, tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆ chen dafür, LG Detlef und Moni
   h****i
Das sieht ober lecker aus. 5***** LG rita
Benutzerbild von jasti180101
   jasti180101
Spargel und Erdbeeren....einfach nur lecker LG Sybille!
Benutzerbild von Kochfee3131
   Kochfee3131
Da bin ich mir sicher, dass es gut geschmeckt hat, schöne Idee. LG, Michaela
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Total lecker, 5* und LG

Um das Rezept "Spargelcocktail mit Hirten-Käse und Erdbeeren" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung