Currybällchen

leicht
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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Rinderhackfleisch 750 gr
Zwiebeln 2
Petersilie 0,5 Bund
Eier 2
Salz, Pfeffer, Curry nach Geschmack und schärfe etwas
Semmelbrösel etwas
zum garnieren etwas
Oliven, Silberzwiebeln Gürkchen usw. etwas
je nach Fantasie etwas
Zahnstocher etwas

Zubereitung

1.Zwiebeln, Petersiie kleinschneiden Hackfleisch mit mit Eiern, Zwiebeln, Petersilie, Semmelbrösel und den Gewürzen gut vermengen

2.Walnuss große Bällchen formen ca. 6 - 8 Min. bei 180`Grad in der Friteuse ausbacken abtropfen lassen und mit Fantasie dekorieren

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