Hackbällchen orientalische Art

20 Min leicht
( 23 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt 600 g
Chilischote rot 1
Ei 1
Semmelbrösel 4 EL
Würzmischung indische Art 4 TL
Salz etwas
Pfeffer etwas
Öl 3 EL

Zubereitung

1.Chilischote waschen, entkernen und in ganz feine Streifen schneiden. Chili, Hackfleisch, Ei, Semmelbrösel und die Gewürze zu einem Teig kneten.

2.Aus dem Hackfleischteig kleine Bällchen formen und diese dann in heißem Öl braten. Dazu passt z.B. ein Currydip

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